Управљање квалитетом и ризиком у индустрији 4.0

ID: 9020
Врста предмета: научно-стручни
Носилац предмета: Спасојевић-Бркић К. Весна
Извођачи: Спасојевић-Бркић К. Весна
Контакт особа: Спасојевић-Бркић К. Весна
Ниво студија: Мастер академске студије – Индустрија 4.0
ЕСПБ: 6
Облик завршног испита: писмени
Катедра: Катедра за индустријско инжењерство

Извођења

Циљ

Циљ курса је да студентима омогући разумевање и практичну примену принципа, концепата, стандарда и алата за управљање квалитетом и ризиком у пракси I4.0, са циљем постизања задовољства свих заинтересованих страна.

Исход

По завршеном курсу студенти ће бити способни да: - Објасне значај управљања квалитетом и ризиком у оквиру И 4.0 - Примене стандарде управљања квалитетом и ризиком - Примене и критички сагледају резултате примењених метода и техника за управљање квалитетом и ризиком у оквиру И 4.0. - Унапређују квалитет и спроводе митигацију ризика у оквиру И 4.0.

Садржај теоријске наставе

Управљање квалитетом и управљање пословним процесима. Управљање квалитетом и Организационе перформансе. Стандарди управљања квалитетом (ISO 9000, AS9100,ISO/TS 16949). Принципи управљања квалитетом. TQM методи, технике и алати (Рибља кост дијаграм, Парето анализа, QFD, TRIZ, Тагучијеве методе, DOE, NGT, SIPOC, PDPC, DOE, 8D...) у И 4.0. Изазови при имплементацију TQM-а - 11 Axes of Q4.0 7. Стандарди управљања ризиком (ISO 31000, ISO/IEC 27000). Методе, технике и алати управљања ризиком (FTA, ETA, FMEA, HAZOP, RGM, BBN, Test, HRA etc.). Безбедност и сигурност у И 4.0. Ризик у И 4.0. Осигурање. Одрживост пословања и Управљање ризиком.

Садржај практичне наставе

Практична настава подрaзумева анализе студија случаја, успостављање документације QMS и ISMS и примену метода, техника и алата за управљање квалитетом и ризиком на подацима прикупљеним у реалним индустријским системима.

Услов похађања

Нема.

Ресурси

Spasojević Brkić, V., Milanović, D., Knežević, S., Lazić, D., & Milanović, T. (2012). Sistem menadžmenta kvalitetom i poslovne performanse. Beograd: Univerzitet u Beogradu, Mašinski fakultet. Изводи са предавања и упутства за вежбе.

Фонд часова

Укупан фонд часова: 90

Активна настава (теоријска)

Ново градиво: 30
Разрада и примери (рекапитулација): 15

Активна настава (практична)

Аудиторне вежбе: 10
Лабораторијске вежбе: 0
Рачунски задаци: 0
Семинарски рад: 0
Пројекат: 20
Консултације: 0
Дискусија/радионица: 0
Студијски истраживачки рад: 0

Провера знања

Преглед и оцена рачунских задатака: 0
Преглед и оцена лабораторијских извештаја: 0
Преглед и оцена семинарских радова: 0
Преглед и оцена пројекта: 0
Колоквијум са оцењивањем: 5
Тест са оцењивањем: 0
Завршни испит: 10

Провера знања (укупно 100 поена)

Активност у току предавања: 10
Тест/колоквијум: 20
Лабораторијска вежбања: 0
Рачунски задаци: 0
Семинарски рад: 0
Пројекат: 40
Завршни испит: 30
Услов за излазак на испит (потребан број поена): 30

Литература

Goetsch, D. L., & Davis, S. B. (2016). Quality management for organizational excellence: Introduction to total quality (8th ed.). Upper Saddle River, NJ: Pearson.; Jacob D. (2018) Quality 4.0 Impact and Strategy Handbook, LNS Research. SAS Institute.; Voehl, F., Harrington, H. J., Mignosa, C., & Charron, R. (2013). The lean six sigma black belt handbook: tools and methods for process acceleration. Productivity Press.; Schou, C., & Hernandez, S. (2014). Information Assurance handbook: Effective computer security and risk management strategies. McGraw-Hill Education Group.; Popović, B., Klarin, M., & Veljković, Z. (2008). Sistem šest sigma u realizovanju rezultata procesa-Processing for Six Sigma. Beograd: Univerzitet u Beogradu, Mašinski fakultet.