Организација производње 1

ID: 0602
Врста предмета: стручно-апликативни
Носилац предмета: Спасојевић-Бркић К. Весна
Извођачи: Спасојевић-Бркић К. Весна
Контакт особа: Спасојевић-Бркић К. Весна
Ниво студија: Основне академске студије – Машинско инжењерство
ЕСПБ: 6
Облик завршног испита: писмени
Катедра: Катедра за индустријско инжењерство

Извођења

  • 5. семестар, позиција 4

Циљ

Циљ предмета је разумевање теорије и праксе организације производње да би машински инжењери, након полагања овог предмета, били оспособљени за процену тренутног стања и подизање општег нивоа организације производног предузећа. Методе и технике организације производње, којима студенти овладају током овог курса, корисне су у обављању свакодневних послова машинских инжењера, независно од усмерења или специјализације посла.

Исход

Савладавањем програма предмета студент стиче компетенције да: 1. дијагностификује стање организације у предузећу, 2. пројектује основне типове организационе структуре предузећа, 3. примењује најважније методе и технике рационализације производних процеса у предузећу 4. примењује методe и техникe анализе успешности пословања предузећа и 5.образложи повезаност напред наведених компетенција ради доношења одлука, те је сходно томе, по завршетку курса, способан да дијагностификује ниво организације производње у предузећу, да пројектује организациону структуру и да даје предлоге за рационализацију производних процеса на основу спроведене анализе параметара успешности предузећа. По завршетку курса студенти придају већи значај организацији производње са аспекта одрживости предузећа и обучени су за решавање конкретних проблема уз употребу научних метода и поступака за управљање производњом.

Садржај теоријске наставе

Основни појмови организације производње. Савремене тенденције у организацији производње. Принципи структуирања пословно производног система. Утицај контингентних фактора на пројектовање организације. Основни типови организационе структуре. Производни програм. Обезбеђење материјала. Управљање залихама. Функција плана и анализе. Планско контролни циклус. Оперативно планирање и терминирање. Техника мрежног планирања - CPM и PERT. Прорачун производних капацитета. Линеарно програмирање. Типови производње. Техничко технолошка документација. Временска структура производног циклуса. Значај функције логистике и теротехнолошке функције за производну функцију. Менаџмент квалитетом у производним предузећима. Ергономија радних места у производњи. Показатељи успешности пословања. Пројектовање организационе структуре.

Садржај практичне наставе

Пројектовање макроорганизационе структуре производног предузећа са посебним освртом на микроорганизациону структуру производне функције. Израда рачунских задатака у оквиру аудиторних и лабораторијских вежби у областима линеарног програмирања, мрежног планирања, управљања залихама, антропометрије у ергономском проејктовању, прорачуна капацитета и времена производног циклуса применом програмских пакета за планирање и програмског пакета за нумеричке прорачуне Matlab. Прорачун мера перформанси предузећа.

Услов похађања

Потребно је да студент треба да упише 5. семестар студија.

Ресурси

Изводи са предавања и упутства за вежбе. Препоручено је коришћење и друге литературе, посебно током израде вежби.

Фонд часова

Укупан фонд часова: 75

Активна настава (теоријска)

Ново градиво: 20
Разрада и примери (рекапитулација): 10

Активна настава (практична)

Аудиторне вежбе: 1
Лабораторијске вежбе: 15
Рачунски задаци: 14
Семинарски рад: 0
Пројекат: 0
Консултације: 0
Дискусија/радионица: 0
Студијски истраживачки рад: 0

Провера знања

Преглед и оцена рачунских задатака: 3
Преглед и оцена лабораторијских извештаја: 4
Преглед и оцена семинарских радова: 0
Преглед и оцена пројекта: 0
Колоквијум са оцењивањем: 2
Тест са оцењивањем: 1
Завршни испит: 5

Провера знања (укупно 100 поена)

Активност у току предавања: 5
Тест/колоквијум: 30
Лабораторијска вежбања: 20
Рачунски задаци: 15
Семинарски рад: 0
Пројекат: 0
Завршни испит: 30
Услов за излазак на испит (потребан број поена): 30

Литература

Булат В., Организација производње, Машински факултет, Београд, 1999. ; Јовановић Т., Милановић Д. Д., Спасојевић В., Савремена организација и управљање производњом,Машински факултет,Београд,1996.; Кларин М., Индустријско инжењерство, Књига 1, Организација и планирање производних процеса, Београд, 1996. ; Kiran, D. R. (2019). Production planning and control: A comprehensive approach. Butterworth-Heinemann.; Rodrigues J., Cardoso P., Monteiro J., Figueiredo M. (2016). Handbook of Research on Human-Computer Interfaces, Developments, and Applications. IGI Global.